Un lunch léger et rapide pour le soir

Salade orientale de nouilles façon Libellule basée sur la recette du Nest spécial saveurs.

Pour 3 personnes                     Préparation: 15 minutes environ          Confection: 5 minutes

Ingrédients:

- Un paquet de nouilles

- Une salade fraîche

- 300 g de hachis de porc

- 1 citron

- sel

- huile d'olive

- huile de soja

Déroulement:

Remplissez une grande casserole d'eau. Mettez-y un peu de sel et d'huile d'olive. Laissez bouillir et ajoutez les nouilles. Laissez cuire pendant 7 minutes.

Pendant ce temps, dans une poêle, versez une cuillère à soupe d'huile d'olive. Mettez-y le hachis de porc.

Dans un saladier, mettez la salade. Versez-y de l'huile de soja.

Couper un citron en rondelles. L'une va servir à "citronner" la salade.

Dès que le tout est prêt. Préparez les assiettes. Mettez-y d'abord les nouilles. Puis la salade, le hachis de porc et une ou deux rondelles de citron en décoration.

Bon appétit!

Comments

[corinne]

Hum rapide et ça semble délicieux
Bisous

[mère de la mule]

Non,seulement ça a l'air bon, et confection 5 minutes,je prends.....
Bisous du soir
Maman mule

[suzanne]

Merci pour ton message.
Bonne semaine à toi.

[Laurence]

Coucou, je n'ai plus stage que de lundi à jeudi. Vendredi je reprend les cours... snif !
Et toi ça se passe bien ? Tu as jusque quand ?
Bisous !!

[Laurence]

C'est maman qui va être contente, elle va pouvoir nous faire une nouvelle recette ;-)

Bisous bisous !! Bonne semaine !